101 Easy Japanese Recipes

<4K・HD・3-5min. x 101 episodes>

日本食をプロの料理人のように調理する技を学ぼう!お寿司の作り方、天ぷらを揚げるコツ、鉄板焼きの仕組みなど、定番和食メニューから家庭料理まで、日本食の秘密を知ろう。さらに、北海道から沖縄まで様々な郷土料理を参考にし、あらゆる機会に合ったレシピを発見しよう。101 EASY JAPANESE RECIPESは美しい4K映像で素敵なレシピをお送りします。

Learn how to prepare Japanese food like a true master! From traditional classics, to the secrets of home-cooking, learn the art of sushi making, tempura frying and Okonomiyaki-style grilling. Plus, sample regional dishes from Hokkaido to Okinawa to discover the perfect recipe for every occasion. 101 Easy Japanese Recipes offers a complete menu, all shot in stunning 4K.